Фестиваль исландской кухни в Рейкьявике

Любите вкусно покушать? "А кто не любит?"- спросите Вы. Одни предпочитают мясные и рыбные блюда, другим нравятся оригинальные салаты, а кто-то любит выпечку. Кондитерская мастерская «NewTort» предлагает широкий ассортимент тортов на любой вкус, на сайте кондитерской представлены юбилейные, свадебные, детские торты. Любой Ваш заказ будет выполнен быстро и качественно. Ну а тем, кто любит еще и путешествовать, рекомендуем отправиться на ежегодный фестиваль Food&Fun в Рейкьявике, который состоится с 25 февраля по 1 марта 2015 года. Вы отлично отдохнете и сможете поближе познакомиться с национальной кухней и новинками мировой кулинарии. Все гости будут приятно удивлены разнообразием блюд.
В программе фестиваля - мастер-классы звезд мировой кулинарии. Самые лучшие повара из США и Европы составят специальное меню. Важно отметить, что все блюда будут готовить только из местных продуктов. Так что в течение всей фестивальной недели эти произведения кулинарного искусства можно отведать в ресторанах. На фестивале Food&Fun также будет мероприятие по состязанию поваров. Все повара, участвующие в конкурсе, приготовят по три блюда из исландских продуктов, а потом еще неделю после окончания фестиваля рестораны Рейкьявика будут реализовывать эти авторские идеи.
Напомним, что в этом году фестиваль проводится уже в 14-й раз. Цель фестиваля - продвижение кулинарных традиций Исландии. Кухня этой страны особенная, она базируется на рыбе и морепродуктах. И что очень важно, в рецептурах сохранилось много своеобразных блюд, которые дошли до наших дней со времен далекого Средневековья. Основу рациона, как уже было замечено, составляет рыба всевозможного приготовления, но есть блюда и из мяса, в основном - баранины.